En Sabinosa, el pueblo más al oeste de Canarias, los jóvenes estamos acostumbrados a hablar y conectar con nuestros mayores. Existe todavía esa unión y ocurre con naturalidad en nuestro casino (centro cultural), en la intensa actividad folklórica y en la vida cotidiana. Los mayores nos han enseñado que, en un entorno tan diverso y pequeño como el nuestro, hay que vivir de todo un poco. Así, tradicionalmente, hemos desarrollado una artesanía de tejidos de lana, de elaboración de cestas y canastas de mimbre, de talla de madera para chácaras, barrilotes, bandejas de madera (gavetas), de elaboración de vino artesano, de herrería, de quesos artesanos, de aparejos de pesca como puntas de cuerno o pandorgas, etc. Casi cada casa tenía una bodega, un lagar, un telar y un lugar para hacer el queso.

Hoy podemos utilizar todos esos conocimientos para obtener productos únicos y singulares, de calidad, que vender a los visitantes, en las ferias o por medio del comercio electrónico. Nuestros artesanos nos muestran que, trabajando en ratos libres, se obtiene, al menos, la mitad de la renta necesaria para mantener a una familia. Y todo ello usando materiales locales como la lana, el mimbre, la madera de sabina o moral, etc. para elaborar productos que no han sido superados todavía por la tecnología actual, como los cestos para la recogida de fruta o las talegas de lana (mochilas).

Nuestro proyecto consiste en poner en marcha en Sabinosa diversos talleres de artesanía que nos permitan a los jóvenes tener ingresos, aprender técnicas tradicionales, conocer gente nueva e introducirnos en el mundo del comercio tradicional y electrónico. Cuantos más centros artesanales disponga nuestro pueblo, más atractivo será para el visitante, y mejor le irá a cada empresa. Creemos que este proyecto es un modo de crear empleo para la juventud, abrir oportunidades laborales y dar dignidad a la historia y cultura de nuestros mayores.

Asociación Folclórica de Sabinosa

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